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Pomelo rose de Floride

1,10€TTC

Pomelo rose, cultivé en Floride.

Tout d’abord, un peu de culture générale avant de parler de la culture des agrumes. Même si on l’appelle communément « pamplemousse » dans le langage courant, le pomélo ou pomelo est issu du croisement naturel entre un pamplemoussier (Citrus maxima) et un oranger doux (Citrus sinensis) qui a eu lieu dans les Antilles à la fin du XVIIIe siècle. Il est plus sucré que le fruit vert et amer du Citrus maxima, qui est en réalité très peu vendu en France.
La Floride, région des États-Unis spécialisée dans la culture des agrumes (les fameuses oranges de Floride, les citrons,  les pomelos…) grâce à son ensoleillement exceptionnel, produit de bons gros fruits sucrés gorgés de jus et de vitamine C.
Nos pomélos roses de Floride sont délicieux tels quels, coupés en deux et saupoudrés de sucre. Vous pouvez également relever ses suprêmes et les intégrer dans une salade composée avec des crevettes et de l’avocat, ou bien dans une salade de fruits plus classique. Réalisez des glaces, des pâtisseries, des bons jus plein d’antioxydants, en bref, laissez parler votre côté créatif !

Prix indiqué à l’unité.

Photo non contractuelle.

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